| Titre : |
Apprécier les compromis entre services à travers la typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Noël GALLIOT J.-N., Auteur ; Sophie HULIN S., Auteur ; Pascal CARRÈRE P., Auteur |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
67-74 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Agroécologie, biodiversité, fertilisation, fertilité du sol, gestion des prairies, gestion du territoire, hétérogénéité spatiale, Massif central, multifonctionnalité des prairies, pratiques de gestion des prairies, production fourragère, qualité des produits, qualité organoleptique, richesse spécifique, services écosystémiques, typologie des prairies |
| Résumé : |
La typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central permet i) de caractériser à partir de critères simples la diversité des prairies (60 types) et ii) d’organiser les connaissances sur le fonctionnement et les potentiels de ces surfaces : performances agronomiques (quantité et qualité de la production) et environnementales (richesse et rareté de la flore), services rendus (stockage de carbone et qualité des fromages)... Cet outil contribue ainsi à accompagner la transition des systèmes d’élevage vers des modes de production plus durables et basés sur l’herbe. L’analyse de l’impact des pratiques au regard des performances et services de chaque type constitue un support de discussion avec les éleveurs pour envisager les adaptations de leurs pratiques aux potentiels de production de leurs prairies. |
| Citation bibliographique : |
GALLIOT J.N., HULIN S., BONSACQUET E. & CARRERE P. 2019. - Apprécier les compromis entre services à travers la typologie multifonctionnelle des prairies du Massif central. Fourrages 237 : 67-74. |
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