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Apport de la phytosociologie à la typologie multifonctionnelle des prairies dans les systèmes laitiers des AOP fromagères du Massif central / Laurent SEYTRE L. / Chavaniac-Lafayette : Conservatoire botanique national du Massif central (2012)

in Actes des premières rencontres végétales du Massif central -Le Puy-en-Velay - 28-30 avril 2010 / CBN Massif central / Chavaniac-Lafayette : Conservatoire botanique national du Massif central (2012) Titre : Apport de la phytosociologie à la typologie multifonctionnelle des prairies dans les systèmes laitiers des AOP fromagères du Massif central Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent SEYTRE L. (1968-2016), Auteur ; Dominique ORTH D., Auteur ; Julien LANDRIEAUX J., Auteur ; Mathilde PIQUET M., Auteur ; Sophie HULIN S., Auteur ; FARRUGIA A., Auteur ; Christophe CHABALIER Ch., Auteur Editeur : Chavaniac-Lafayette : Conservatoire botanique national du Massif central Année de publication : 2012 Importance : 39-46 Langues : Français (fre) Mots-clés : typologie  prairie  AOP Fromagères  agro-écologie  phytosociologie Saisie BD Flore : Rien à saisir

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Les prairies du Mézenc - Guide de reconnaissance des prairies de l'AOP Fin Gras du Mézenc / Pierre-Marie LE HÉNAFF P.-M. / Chavaniac-Lafayette : Conservatoire botanique national du Massif central (2017) 

Titre : Les prairies du Mézenc - Guide de reconnaissance des prairies de l'AOP Fin Gras du Mézenc Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Marie LE HÉNAFF P.-M., ; et al., Auteur Editeur : Chavaniac-Lafayette : Conservatoire botanique national du Massif central Année de publication : 2017 Importance : 67 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-96518-05-0 Langues : Français (fre) Catégories : MEZENC FR8301076 Mots-clés : prairie  caractérisation  AOP Fin Gras du Mézenc Résumé : La richesse des prairies du Mézenc est d’origine complexe : elle reflète les originalités géologique, climatique, agricole et culturelle locales. La valorisation de ce territoire contraignant au travers d’une viande, le Fin Gras du Mézenc, est la dernière étape de siècles de travail de paysans qui lèguent aujourd’hui un territoire d’exception en phase avec les attentes de la société sur ce qu’il convient d’appeler désormais la multifonctionnalité de l’agriculture. Saisie BD Flore : Rien à saisir

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